Lettre de motivation Agent de restauration

Que fait un agent de restauration et quel est son rôle?

Un agent de restauration peut exercer des fonctions variées au sein d’un restaurant ou d’une chaîne de restauration. On pourra en premier lieu lui demander d’aider les cuisiniers en veillant à l’approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires. Il peut aussi être chargé d’accueillir les clients et de participer à la distribution des plats

Par ailleurs, il est souvent conduit à participer aux travaux de plonge ou au nettoyage des locaux et des installations. Dans certains cas, il peut être amené à préparer les ingrédients nécessaires à la préparation d’un plat. Enfin, il peut évoluer vers des responsabilités de tenue de la caisse ou d’encadrement.

Compétences et qualités à mettre en avant dans votre lettre de motivation

Pour avoir des chances d’être recruté un poste de restauration, il est vivement conseillé d’avoir un CAP d’employé de collectivité ou un certificat de qualification professionnelle d’agent de restauration.

Aussi, les recruteurs attendent des candidats qu’ils démontrent une bonne condition physique, car le travail s’effectue souvent debout. Il faut aussi avoir une bonne aptitude relationnelle ainsi que des qualités de rigueur, de sérieux et de minutie dans le respect des impératifs d’hygiène.

Exemple de lettre de motivation pour un agent de restauration

Prénom, NOM :
Adresse :
Téléphone :
Email :

Nom de l’entreprise
A l’attention du recruteur
Adresse de l’entreprise

A [Ville], le [Date]

Objet : candidature pour le poste d’agent de restauration

Madame, Monsieur,

Je suis intéressé par votre offre d’emploi d’agent de restauration, car le stage que j’ai effectué pour m’initier à ce métier et la formation que j’ai suivie pour obtenir le certificat de qualification professionnelle me permettront de répondre entièrement à vos attentes.

Je précise également que j’ai exercé plusieurs missions intérimaires d’agent de restauration et mes différents employeurs m’ont plusieurs fois déclaré qu’ils appréciaient mon travail. D’autre part, lors de ces missions, j’ai pu me former aux différentes tâches que vous serez amenés à me confier.

En espérant qu’il nous sera possible d’étudier ensemble la possibilité d’une collaboration, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

Signature